Des chouquettes, dodues et sucrées, pour bien commencer la journée ? Impossible d’y résister ! Bon, il faut admettre que c’est sans doute plus facile à envisager le week-end, en se…
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Le week-end, on peut prendre le temps de faire des choses impossibles à envisager le reste de la semaine. Au hasard : préparer un bon petit-déjeuner ! Mais pas question d’attendre…
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Dernière ligne droite avant Noël ! Si vous êtes encore en pleine réflexion sur votre menu de fêtes, voici quelques idées à piocher sur mon blog Cuisine Téméraire pour votre apéritif. Histoire de…
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Comment boire beaucoup d’eau lorsque les fortes chaleurs nous obligent à nous hydrater régulièrement ? Si on n’a pas trouvé plus sain et rafraîchissant qu’un bon verre d’eau fraîche, il faut…
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J’ai testé plusieurs recettes de crêpes sucrées ces dernières années, mais aucune n’arrive à la cheville celle-ci. Pas parce qu’elles étaient moins bonnes, mais celle-ci, c’est une véritable madeleine de Proust, la recette…
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Lancer un blog de recettes en 2010 alors que je n’avais jamais vraiment cuisiné, c’était un pari risqué. Surtout avec mes deux mains gauches et ma capacité à l’époque à faire à…
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Vous aimez les châtaignes grillées ? Si vous avez l’occasion d’en ramasser en forêt, c’est la bonne période ! Une fois votre récolte faite, disposez les châtaignes dans un grand saladier…
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Quelle est la meilleure recette de gâteau au chocolat ? Depuis quelques temps déjà, je tente de répondre à cette question existentielle en testant par ci, par là, des gâteaux chocolatés…
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Si Pâques est l’occasion de découvrir de superbes créations chocolatées, qu’on se contentera généralement de dévorer des yeux, à défaut d’avoir le budget nécessaire pour croquer dedans, c’est avant tout un…
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Vous connaissez les gaufres fourrées à la vergeoise, qu’on trouve facilement dans le Nord de la France, comme chez l’emblématique Meert ? On les trouve aussi sous l’appelation gaufres flamandes. Si…